串揚げ　うえむら

【大量使用時令食材】主廚搭配套餐（含稅16,500日圓）（共6道菜）

16500日元(含税)

課程內容每月都會變化，並使用大量時令食材。我們主要提供海鮮和時令蔬菜。不僅可以品嚐串燒，還可以品嚐生魚片、單點、甜點等。請一定嘗試一次。

【吃極品蝦】炸蝦串

根據課程

我們從全國各地精心挑選最好的虎蝦進行烹飪。輕輕裹上麵糊的蝦子讓您充分享受食材的味道和甜味。搭配我們特製的塔塔醬一起享用。

[全國清酒專業人士精選]各種清酒

各個

與我們有著長期合作關係的一家清酒釀酒廠的老闆親自品嚐食物，並精心挑選與菜餚相配的清酒。光臨本店時，請品嚐我們精心挑選的日本酒。我們也提供由侍酒師精心挑選的日本威士忌和葡萄酒。

我們特別關注從原料到麵糊和油的一切，以確保原料具有最高的品質。

我們精心挑選並只使用最好的原料，從麵糊到煎炸用的油。在充分發揮食材風味的同時，口感輕薄酥脆，脂肪含量恰到好處，堪稱佳作。

從經典到只有在一年中的這個時候才能品嚐的稀有物品。

除了經典的大蝦，我們的串燒菜餚中還加入了時令海鮮和蔬菜。春季，您可以享用海鰻、鯖魚、新鮮洋蔥、白蘆筍等。

【嚴選時令食材】主廚搭配套餐*共8道菜

16500日元(含税)

【享受高品質餐點的空間】 餐廳內有平靜而大人的氛圍，是享受高品質餐食的完美空間。別緻的日式內裝非常適合招待客人、紀念日等。

【近距離觀賞主廚的手藝】 從吧台座位上，可以近距離觀賞主廚的手藝。特別是炸串的炸區域全是玻璃的，製作精美的炸串的瞬間一定要親眼目睹！

[也有桌席] 也有桌席。非常適合家庭和團體。餐桌之間有門檻，可以輕鬆用餐。

餐桌座位4位 × 2

還設有桌席。非常適合家庭和團體。

吧檯座位1位 × 6

我們有櫃檯座位。在沉浸式開放式廚房中享用美食。

包箱14位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們接受私人用途的預訂。請隨時與我們聯繫。

富有季節感的創意串燒

使用嚴選時令食材。炸串的塗層比平常更薄，以充分發揮食材的最佳品質。

放鬆的成人空間

餐廳擁有別緻而平靜的氛圍，是享受高品質餐點的完美空間。

在一個特別的日子

店主曾在京都著名餐廳接受培訓，提供精美的串燒和單點菜餚。也適合娛樂和週年紀念日。